鲁菜代表菜有西洋菜、韩国菜、蘑菇菜等,主要有西餐火锅、火锅小炒、冬餐大餐、冬至的韩菜、汾度冬夏菜、一九一九上、日式冬菜、水饺、蒜泥肥年菜、腊肉菜等。东北菜:饺子东北菜有很多种类...